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Cuisinez en toute confiance, avec une cuisson au degré près. Restez serein pendant que le capteur suit pour vous la température à cœur et la température ambiante. Profitez de rôtis cuits uniformément, de pâtisseries délicates et d’incontournables du barbecue sans approximations. Gardez les mains libres tandis que des alertes en temps réel vous indiquent exactement quand intervenir. Servez fièrement, repas après repas, car la précision devient un réflexe sans effort.
Le capteur Thermomix® mesure en temps réel les températures à cœur et ambiante et fournit un retour continu pendant la cuisson. En suivant ces deux valeurs, il favorise un contrôle précis de la température et des résultats plus fiables pour une grande variété de plats. Vous définissez votre niveau de cuisson préféré — de saignant à bien cuit — et le capteur vous aide à l’atteindre avec précision.
Une fois connecté à votre Thermomix®, le capteur étend la Cuisine guidée au‑delà du bol, vers votre four, votre poêle ou votre barbecue. Le temps et la température se suivent dans l’application Cooking Center, qui envoie des notifications dès que la cuisson ciblée est atteinte. Cette intégration réduit les approximations, aide à respecter le timing et soutient des résultats constants pour les sauces, le chocolat, les viandes et les préparations de pâtisserie.
